 |
Menu de Especialidades
 |
| Entradas |
|
|
| |
|
|
| Pisaladiere |
Rico panini servido con
lechugas tiernas,cebolla,
aceitunas negras
y anchoas.
$ 65.00
|
|
|
| Chile Anahein |
Chile anahein, relleno de queso
y espinacas, servido con coulis
de tomate deshidratado al cilantro.
$ 85.00
|
|
|
Ensaladas
|
| Ensalada Siciliana |
Berengenas asadas, servida
con jitomate, lechuga.
|
|
|
| Ensalada del Sahaara |
Rica combinación de nopalitos y queso ahumado.
|
|
|
Sopas
|
| Bisque de Langosta |
Tradicional bisque de langosta,
servido con calaza de castilla
y aromatizada con Pernot.
$ 65.00
|
|
| Crema Permigiano |
Crema de de tres quesos, servida
con un toque de chile morita. $ 65.00
|
|
Platos Fuertes
|
| Manzana de Pollo |
Pollito relleno de espinaca, soteada
con salsa de tepache. $ 145.00
|
|
| Entrecotte al Echalote |
Rico corte de la casa, servido con salsa de echalote al vino tinto y papa rellena. $ 155.00
|
|
Fritata Vegetariana
|
Espinacas soteadas con nueces, servido sobre un coulis de jitomate. $ 75.00
|
| Filete de pescado a la costra |
Filete de dorado fresco, servido
con costra de finas hierbas. $ 160.00
|
|
| Fetuccini al Mare mio |
Soteados con salsa de mariscos
al jitomate y brócoli.
$ 120.00
|
|
Postres de la casa
|
Deliciosa variedad de postres, hechos con la receta secreta de la casa, no se las puede perder. $ 65.00
|
| Para más información porfavor contacte nuestro departamento de grupos y convenciones: grupos@haciendaonline.com.mx |
| |
 Regresar |
| |
| |
English
